ケーキ、デザート 材料2種類だけ。フランスで作るヘルシーなチョコレートムース チョコレートムースMousse au chocolat と言えば、フランスのデザートの超定番ですが、生クリームたっぷりでなかなかカロリーが高いのも悩みの種。 ということで、材料2種類だけの、ヘルシーなチョコレートムースのレシピで... 2015.02.04 ケーキ、デザート
世界の料理 ベルギー風、牛肉の黒ビール煮の作り方♪ 「ベルギー料理」と言えば「ビール煮」です。 ベルギーには、いろんな種類のビールがあるので、そのベルギー産のビールを使った料理がいっぱい♪ そんな、ビール煮の一つ。 ベルギー風、牛肉の黒ビール煮 Jarret de boe... 2013.02.08 世界の料理
世界の料理 簡単でおいしいカヌレの作り方♪ 簡単で、しかも失敗しない、おいしいカヌレの作り方です♪ カヌレと言えば ボルドーで有名なお菓子です♪ボルドーではコーヒーの付け合せのチョコレート替わりに付いてくるほどの一般的なお菓子です♪ でも、そのお値段が結構高いと思う... 2013.01.29 世界の料理ケーキ、デザート
ケーキ、デザート ガレットデロワの作り方☆簡単レシピ♪ ガレット・デ・ロワ(Galette des Rois)とは? フランスで1月になると一斉店頭に並ぶのが、ガレット・デ・ロワ(Galette des Rois) 「王様のお菓子」という意味のフランスの伝統菓子♪ 1月6日の公現祭(エ... 2013.01.15 ケーキ、デザート
世界の料理 超絶品で簡単なパイナップルケーキの作り方♪ パイナップルのケーキでちょっと変わったのがないかな? と思っていて、見つけたのがこのレシピ♪ リンゴのタルトタタンをパイナップルで実現♪ ってな感じだけど、リンゴではシナモンを入れる代わりに、このパイナップルケーキではカルダモ... 2012.10.08 世界の料理ケーキ、デザート