連休なのに、初日は雨。それも、川が氾濫しそうなぐらいの豪雨。
↓この記事のように、子供が夢中になっているUNOを死ぬほどさせられたり
http://linkul.net/francelife/entry1239227166182.htm
(↑コメント返したはずなのに、載ってない(汗)システムの不具合です。。。)
「せっせせーのよいよいよい」をやったら、すっかりはまった子供達。
死ぬほど永遠にせっせせーとやらされたり(汗)
まあ、おかげで、mimiはじゃんけんを覚えました(笑)
うんざりしてきたので、お菓子を作ることに。
知らない方もいると思うので、一応説明しておくと。
うちの旦那は、ベルギーに住んだことはないのですが、
実は国籍ベルギーです。
父親が仕事で、外国を転々としていて、おちついた土地がフランスだったというわけで、
そのため、父方の家族は、ほぼベルギーに住んでおります。
ということで、今日作ったベルギーワッフルは、
ベルギーに住んでいるおばあちゃん直伝の、
正真正銘のベルギーワッフルなのです!
じゃじゃじゃ~ん♪
10年ぐらいにも、日本でベルギーワッフルが大流行した時がありました。
あの時は、街角のいたるところに、ベルギーワッフルのお店があって、
1個120円の焼きたてのあつあつを買って、ほくほくと食べたものです。
今回作ったのは、まさのその味が(哀愁)
中にいれる、粒の砂糖は、 フランスではあまり売っているの見かけたことがないので、
前回、ベルギーに行った時に、大量買いしたもの♪
この、砂糖が焼けている時に、流れ出し、キャラメル上になったりして、
普通のワッフルにない、おいしさを出すんですよね♪
だから、あつあつを食べるんです!
上の写真の、光っているのが砂糖が溶けて流れている部分です♪
前回は、手で練って大変だったのですが、
今回は発酵までパン焼き機でやったので、超簡単♪
バターを使ってなく、マーガリンなので、カロリーも少しは低い?
超、大好評で、みんなで食べて、あっという間になくなっちゃいました♪
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